Mer betesbaserad beredskap
i Skåne
“SamarBete Skåne vill inspirera och underlätta för producenter i Skåne att starta och utveckla en lönsam, betesbaserad verksamhet för ökad lokal livsmedelsproduktion och beredskap.”
Välkommen till SamarBete Skåne!
Projektet syftar till att öka Skånes beredskap genom att bana väg för stora och små producenter att utöka eller börja med betesbaserad köttproduktion. För att detta ska fungera behöver lantbrukare dels få tillgång till relevant information om hur man betar på optimalt sätt med hänsyn till lönsamhet och resiliens, och dels få en översyn över vad för möjligheter till försäljning som existerar som bidrar till samhällets robusthet. Dessa två övergripande områden kommer att undersökas inom ramen för det här projektet med fokus på hur denna information kan spridas inom lantbrukarkåren.
SamarBete Skåne är ett tvåårigt projekt finansierat av Länsstyrelsen i Skåne län och EUs strategiska plan.
